Kategorie: kippe in der Küche

How to: Gesundes Eis selber machen

Wir alle kennen es: Es ist warm und das einzige was helfen könnte ist Eis. Um zu vermeiden, dass wir alle Diabetes bekommen, gibt es eine gesunde, vegane, laktose und sogar zuckerfreie Alternative: selbstgemachtes Fruchteis! Das Rezept ist wirklich super einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

How to: Nutellakekse backen

Jeder von uns kennt die bekannteste unter den Nuss-Nougat-Cremes: Nutella. Viel mehr braucht ihr auch gar nicht für die leckeren Kekse. Zutaten 70g Puderzucker 130g welche Butter 1 Eigelb 220g Mehl Nutella Zubereitung Puderzucker, Butter, Eigelb und Mehl miteinander zu einem glatten Teig verkneten Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen Den Teig dünn ausrollen und ausstechen Bei 180°C für 12 bis 15 Minuten backen Kekse abkühlen lassen dann zwischen zwei Kekse Nutella schmieren.